- Новости
- Сведения об образовательной организации
- Основные сведения
- Структура и органы управления образовательной организации
- Документы
- Образование
- Руководство
- Педагогический состав
- Материально техническое обеспечение и оснащеность образовательного процесса. Доступная среда.
- Платные образовательные услуги
- Финансово-хозяйственная деятельность
- Вакантные места для приема (перевода) обучающихся
- Стипендии и меры поддержки обучающихся
- Международное сотрудничество
- Организация питания в образовательной организации
- Образовательные стандарты и требования
- Приём в ДОО
- Наши достижения
- Навигатор доп. образования
- Методические разработки
- Дорожная безопасность
- Обратная связь
Организация питания в образовательной организации
В дошкольном учреждении организовано 5-разовое питание. В меню представлены разнообразные блюда. При составлении меню соблюдаются требования нормативов калорийности питания. Имеется картотека блюд, технологические карты приготовления пищи. Ежедневно отслеживаются результаты выполнения натуральных норм питания.
Снабжение детского сада продуктами питания осуществляется поставщиками, выигравшими муниципальный контракт, все продукты сопровождаются сертификатами качества. Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи. Пищеблок оснащён необходимым для приготовления пищи оборудованием и уборочным инвентарём, все технологическое оборудование находится в рабочем состоянии. Продукты хранятся на специально организованном складе, документация ведется в соответствии с требованиями и постоянно.
Блюда готовятся квалифицированными поварами в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями и нормами.
Контроль за правильностью обработки продуктов, закладкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи осуществляет бракеражная комиссия дошкольного учреждения.
- Положение об организации питания в МДОАУ д/с № 11
- Приказ об организации питания в МДОАУ д/с № 11
- Положение о Комиссии общественного контроля за организацией и качеством питания воспитанников в МДОАУ д/с № 11
- Приказ об организации общественного контроля
- Приказ об утверждении Основного меню МДОАУ д/с № 11
- Основное 20-дневное меню МДОАУ д/с № 11 для организации питания воспитанников в возрасте от 3-х до 7 лет
- План мероприятий по формированию культуры здорового питания у воспитанников МДОАУ д/с № 11
Организация в образовательных учреждениях рационального и безопасного питания
Правильное питание дошкольника
Дети и питание: пищевые привычки
Постановление Главного государственного санитарного врача Россиийской Федерации от 02.06.2026г. № 18 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения 2.3/2.4.4282-26"
Условия охраны здоровья обучающихся
Медицинское обслуживание детей в МДОАУ д/с № 11 обеспечивает детская поликлиника. Для этого в дошкольном учреждении имеются медицинский кабинет, процедурный кабинет, изолятор.
Медицинский кабинет дошкольного учреждения оснащен необходимым оборудованием: антропометрическими приборами, медикаментами и перевязочным материалом для оказания первой медицинской помощи.
Медицинское обслуживание воспитанников осуществляет медсестра. Врач-педиатр приходит только во время проведения профилактических прививок. Профилактические прививки проводятся в соответствии с графиком и национальным календарем прививок, при наличии письменного согласия родителей (законных представителей).
